Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Reflets de VIE
Reflets de VIE
Newsletter
Derniers commentaires
9 janvier 2011

Mousse de betteraves = 2PP

mousse_betteraves

une autre manière de manger des betteraves, ça sort un peu de la betterave en salade.

Pour 6 verrines

500 g betteraves cuites

125g ricotta

2cs crème fraiche liquide

2 gousses d'ail

1cs huile d'olive

***************

Mixer tous les ingrédients ensemble et mettre au frais une petite heure. Il y a pas plus simple !

***************

Notes perso : j'ai ajouté un peu de sel et poivre. Cette recette n'est pas une recette WW mais une recette traditionnelle prise dans un magazine "Vie Pratique Gourmand" .... allier traditionnelle et ww... vous êtes toujours au "Régime" ? ! je n'ai pas cherché à l'allèger, la crème est donc de la crème entière et la quantité d'huile celle indiquée sur la recette. Adoptée à la maison

Publicité
Commentaires
J
Je prends... la betterave on peut s'en lasser pour l'avoir fréquentée tout l'hiver, mais ainsi c'est une redécouverte...
Reflets de VIE
Publicité
Archives
Visiteurs
Depuis la création 82 087
Publicité