Cake à l'orange = 3PP

C'est pour changer un peu du pain d'épices ! .... voici un cake à l'orange.

16 tranches = 3PP la tranche.

1 orange non traitée, 3 oeufs, 40 g margarine (ou beurre), 150g farine, 120g sucre, 1 sachet levure chimique.

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Préchauffer le four à 180°.

Laver l'orange, la sècher et prélever le zeste, puis la presser.

Battre au fouet le sucre avec les oeufs en les ajoutant 1 à 1.

ajouter la farine mélangée à la levure et à la margarine (ou beurre) fondue, puis le jus de l'orange et les zestes.

Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 45min

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Note perso : j'ai un peu zappé le fait de mélanger 1 à 1 les oeufs....... j'ai tout mélangé d'un coup ! Ca sent bon... et le goût de l'orange est très léger. Approbation familiale !

Prochain essai : le gâteau à l'orange au citron...

Comments

[pacha]

Il a l'air délicieux ton cacke à l'orange,

avec une bonne tasse de thé, un délice

bises

pacha