Carotte et betterave râpées sur lit de roquette et sa poudre d'amandes - 2PP

Classieux non ? en tous les cas délicieux ! 

Voici mon 1er challenge validé... roquette et betterave crue utilisés.

* Râper 1 carottes et 1/2 betterave crue

* Faire un assaisonnement , ici 2cc citron, 1 cc huile d'olive 

* Mouliner quelques feuilles de basilic

* Mélanger le tout

* Présenter sur un lit de roquette

* Broyer 4 amandes et saupoudrer 

Déguster !

Comments

[Jo-Elle]

Et voilà !!!

Très chouette le résultat de ce challenge; première manche validée; et avec 2 nouveaux aliments en plus !!!

Perso je mixe avec noix échalote et gros sel