Bilan semaine3
Poids de départ : 80.6kg
Poids de la semaine : 78.2 kg
+ 0.1kg cette semaine
Cumul : -2.4 kg
* * * * * * * * * *
Ojectif intermédiaire : 75 kg
Poids objectif final : 73 kg
et ...
Leger + cette semaine... faut dire que c'était l'anniversaire de mon grand ... avec des desserts à finir (!) et aussi un petit coup de nostalgie car c'était certainement la dernière réunion familiale au complet (petits-enfants, enfants, parents, gd parents)
A la semaine prochaine !
Plaisir de la Découverte
J'aime bien la nouveauté... partager des coups de coeur pas forcément dans l'amaigrissement d'ailleurs ... alors suivez-moi aujourd'hui dans 2 visites différentes.
La première, il s'agit du nouveau blog de Cerise .. attention Joséphine monte la garde sur ce nouveau blog ... c'est un nouveau départ pour Cerise alors elle nous invite à la ferme ... c'est ICI
La seconde découverte (qui n'en est pas une pour moi, mais le sera certainement pour certaines d'entre vous) .. c'est un blog de déco de la table, car mincir dans le plaisir gustatif c'est bien, mais mincir dans le plaisir gustatif ET visuel c'est mieux ! c'est ICI
C'est tout pour aujourd'hui .. je pense que je reviendrai vous voir avec d'autres adresses, j'aime assez l'idée.
Bon dimanche à tous
A l'affiche ces derniers temps ...
Vu avec mon Amour cette semaine, et un pur moment à la Tim Burton... On aime ... ou pas.. nous on adore ! Un Johnny Deep encore une fois caméléon, un délicieux retour en arrière dans les années 70... des ruptures étonnantes de rythme tragi-comiques... et toujours cet univers Tim Burton tellement particulier ... je suis adepte !
Vu avec ma maman hier soir, ça faisait bien longtemps que nous n'étions pas allées au ciné juste toutes les 2... je crois que ça remonte à .... mes 15 ans et nous étions allées voir "A nous les petites Anglaises"... y a qu'à voir !
Délicieux divertissement... vraiment un bon moment (et ma mère n'est pas forcément bon public mais là elle a ri !) la salle (pleine ... à Montélimar faut le noter c'est rare !) s'amuse, mais le meilleur dans tout ça c'est ... que les acteurs s'amusent aussi et ça se sent ! Un bon moment sans prétention juste pour le plaisir... Tous les acteurs sont excellents allez-y !
Bilan semaine 2
Poids de départ : 80.6kg
Poids de la semaine : 78.1 kg
Cumul : -2.5 kg
* * * * * * * * * *
Ojectif intermédiaire : 75 kg
Poids objectif final : 73 kg
et ...
Bcp mal à gèrer mes PP mais c'est pas grave !
Surtout bcp mal à gèrer mes émotions qui m'ont bien malmenées cette semaine... et le we dans l'apaisement est arrivé à point nommé !
Repas familiaux, imprévus... c'était le menu de la semaine !
Semaine du 8 au 15 mai
Mardi 8 mai : 36.5/29
Pdej : kiwi, 100g fb, 100g pain, confiture (10PP)
Dej : steack saumon sur lit de poireaux à la crème, riz, pain, 1 verre vin blanc, fromage (25.5PP)
Diner : 1/2 melon, 1 yaourt (1PP)
Mercredi 9 mai : 35/29
Pdej : orange, yaourt, pain conf (5PP)
Dej : risotto champignons/cabillaud, glace framboises ww (15PP)
Diner : salade composée (salade verte, tomate, maïs, 30g leerdamer, 4 batonnets surimi), 1 banane (10PP)
Jeudi 10 mai : 27/29PP
Pdej : kiwi, 60g céréales f'n'f, 200ml lai (8PP)
Dej : carottes râpées avec 1cc huile olive, lentilles crème, yaourt chocolat , cerises (10PP)
Diner : coquille poisson, salade verte, pain yaourt (7PP)
Coll : FB 20% et 1 banane (2PP)
Vendredi 11 mai : 37/29 PP
Pdej : 1/2 pamplemousse, FB 20%, 2Tpain mie confiture (6PP)
Dej : steack hâché, haricots à l'italienne, crème chocolat, cerises (10PP)
Diner : TRES GROSSE COLERE GEREE TOUTE JOURNEE IL A FALLU QUE JE COMPENSE ! whisky, haricots verts (!) leerdamer (19PP)
Samedi 12 mai : 31/29 PP
Pdej : biscuits pdej, yaourt, 1/2 pamplemousse (7PP)
Dej : salade tomate+ 4 surimis+ 120g maïs + 120g lenPP)tilles + huile olive, banane (10PP)
Diner : pâtes jambon, fraises (14PP)
Dimanche 13 mai : 23/29 PP
Pdej : 1/2 pamplemousse, 1 yaourt, 100g pain, conf (9PP)
Dej : poulet, courgettes curry, mousse taillefine, banane (11PP)
Diner : 1 crème choco, qlq cerises (3PP)
Lundi 14 mai : 29.5/29PP
Pdej : 1/2 pamplemousse, 200ml lait, 60g f'n'f (8PP)
Dej : pâtes + cabillaud + tomates, yaourt, qlq cerises (13PP)
Diner : 60g maïs, tomates, surimi, leerdamer, qlq cerises (8.5PP)
Colère .... saine ????
Quelques idées reçues nous feraient croire que la colère est saine.... comme toute chose a différentes facettes ... c'est sans doute vrai .... tout dépend de l'angle sous lequel on se trouve !
Ce qui me semble interessant c'est le recul que j'ai eu par rapport à ça, mm si j'ai bien foiré à la fin ! Mais peut-être cela me servira pour une prochaine fois.
D'abord je l'ai sentie monter, m'empêchant de dormir (Mon mari est parti pour le we... puis finalement a prolongé jusqu'à mardi me laissant "gèrer le quotidien" comme à son habitude dès qu'un pb surgit... il affronte des pb dans son boulot, mais dès que cela le touche personnellement il ne sait pas faire face et fuit... et ça, alors qu'il me prouvait qu'il avait changé ça m'a mise en COLERE !)
Ensuite j'ai ruminé ... longtemps (car en fait ça fait longtemps que j'éprouve ce besoin aussi de partir m'aerer mais que je ne le fais pas par respect pour lui... lui il le fait sans se poser de question, il a bien raison, mais alors pourquoi moi je suis incapable de le faire, pourquoi je fais passer les autres systématiquement avant mon intérêt perso. Cette séparation que j'ai décidée est justement la conséquence directe du fait que je veuille, maintenant que les enfants sont partis, penser enfin à moi.. mais je me mets des freins toute seule... et je crois qu'en fait cette COLERE était dirigée vers moi et non lui.
S T O P !
Là j'aurais pu faire qlq chose .... mais non j'étais au boulot et à ce moment-là j'éprouvais un immense besoin de me DEFOULER... à ce moment-là avaler des longueurs et des longueurs de piscine m'aurait fait du bien, m'aurait épuisée, m'aurait faite dormir et m'aurait sans doute apaisée.
Mais ce n'était pas possible à ce moment là... je sors du boulot, évidemment pas d'affaireS de piscine dans la voiture (tient ! c'est une idée... les avoir toujours av moi surtout en ce moment d'intense tension... à envisager dès lundi) et frigo vide donc... courses... (et la nath qui rumine toujours).. là je sens que ma soirée va être TRES difficile à gèrer.. pleins d'envies me passent par la tête... du croquant (oui fallait que je morde !) du moelleux (oui un peu de réconfort), ou du fort (pour noyer un peu mon esprit)
S T O P !
Qu'aurais-je dû faire ??? je ne pouvais pas m'isoler, l'heure du repas approchait, seb m'attendait à la maison .. là je n'ai pas de réponse.
Nous nous sommes mis à table, Seb et moi .. il m'a servi un verre de boisson bien forte (à ma demande) et on a discuté ... énormément discuté... ce gamin n'a que 22 ans mais une maturité que je découvre chaque jour d'avantage, ça me rend fière, ça m'apaise dans les craintes que je peux avoir de l'avenir pour lui ... il a un pouvoir d'écoute incroyable et d'analyse et d'AIDE... il ne donne pas de solution, ce n'est pas aider de donner des solutions, mais il lance des pistes de réflexion... d'ailleurs j'ai encouragé mon mari à discuter "vraiment" avec lui à "s'ouvrir", mais ça c'est pas pour tout de suite, à parler d'autre chose que de foot et de voiture ...
Il a une réaction très saine par rapport à notre séparation et ne prend pas partie, c'est déjà une preuve de grande intelligeance !
Et puis les "vapeurs" d'alcool aidant (enfin, ne vous imaginez pas que je roulais sous la table, 1 verre c'est pas la mer à boire !) je me suis décrispée.. j'ai aussi bcp pleuré...
Ce matin au réveil, la colère est un vieux souvenir... et je ne suis plus dans le ressenti mais dans l'action : j'ai commencé mes cartons, pris rdv pour visiter un appart.. et fait passer mon désir de partir avant celui de préserver jusqu'au bout mon mari..mais je ne veux pas le laisser tomber ... je sens que ce que je n'ai pas pu lui apporter en tant qu'épouse je peux le faire en tant qu'amie, et des amis ... il n'en n'a aucun.... là est la difficulté du moment car il veut tout raser rien ne voir du passé, tout oublié .... et rien en retenir et donc recommencer les mm erreurs...
On tire des enseignements des nos pas de côté encore faut-il accepter d'y être confronté et d'avoir suffisamment de recul pour .. prendre de l'élan !
Je vais aborder ce we en solo très "zen" malgré un mauvais départ ! et la prochaine fois je ne boirai pas un whisky mais avalerai des longueurs de piscine, je suis sûre que ce sera nettement plus profitable !
J'ai entendu cette semaine au sujet des personnes qui avaient des pb de poids, que le problème était un problème entre le "vide" et le "plein" ... ces 2 mots ont percutés dans ma tête .. ce sera peut-être le thème d'un autre billet ...
Bon we ..
Bilan semaine 1
Bonjour !
Et voici la 1ère semaine de terminée. Reprise "sereine" comme je l'expliquais hier. Une sensation de mieux^-être qui en ce moment est la bienvenue ! Je vous disais la semaine dernière que lorsque je fondais je retrouvais la pêche qui me faisait déplacer des montagnes... et bien le "travail" a commencé... j'ai déplacé la 1ère pierre : nous avons rdv chez l'avocat..
J'ai réfléchi cette semaine et vous en ferai part dans un prochain billet... en attendant ..
Poids de départ : 80.6kg
Poids de la semaine : 78.8 kg
Cumul : - 1.8 kg
* * * * * * * * * *
Ojectif intermédiaire : 75 kg
Poids objectif final : 73 kg
et ...
Semaine du 1er au 7 mai 2012
Mardi 1er mai = 27/29 PP
Pdej : fraises, 100g FB 20%, 2T pain mie grillé, confiture (5PP)
Dej : 1/4 melon, escalope dinde crème, courgettes, pain, yaourt (9PP)
Diner : Coquille poisson, salade verte, pain, fromage all à tartiner, mousse taillefine (11PP)
Coll : Mousse taillefine (2)
Mercredi 2 mai = 28.5/29 PP
Pdej : 60g céréales Fruits'n'fibres, 20 cl lait, orange, café (8PP)
Dej : Filet carrelet à la crème ciboulette, riz et tomates concassées, fraises (9PP)
Diner : Crevettes poelées à l'ail, salade verte, 25g pain, 30g fromage brebis (9.5PP)
Coll : 1 FB20%, banane (2PP)
marche 45mn
Jeudi 3 mai = 27.5/29
Pdej : 1/2 pamplemousse, 1 FB 20%, 2T pain mie et confiture (5PP)
Dej : Resto - Wok aux légumes et pâtes chinoises, salade de fruits (12PP)
Diner : Clafoutis légumes du sud (2 parts) salade, pain, 2 fromages allégés à tartiner, fraises (10.5)
Vendredi 4 mai = 35/29
Pdej : 1/2 pamplemousse, 60g céréales, 20 cl lait
Dej : 120g crevettes, 2 cc margarine, pain, clafoutis légumes, yaourt, fraises (11PP)
Diner : pâtes au thon, yaourt, fraises (16PP)
Apéro : cocalight
Samedi 5 mai = 28.5/29
Pdej : kiwi, fb 20%, 2T pain mie grillé confiture (5PP)
Dej : Steack hâché courgettes, pain, fromage à tartiner, banane (10PP)
Diner : soupe de poivrons rôtis, crevettes, salade, pain, mousse taillefine (11.5PP)
Coll : 1 crème caramel taillefine (2PP)
Dimanche 6 mai = 27/29 PP
Pdej : 1/2 pamplemousse, yaourt, 50g pain confiture (5PP)
Dej : asperges, soupe froide de poivrons et 1/4 melon, filet mignon au miel et à la coriandre à la plancha, 80g pommes duchesse, pain et fromage (14PP)
Diner : soupe poivrons, salade verte, jambon blanc, 1/4 melon, 25g pain, fraises au FB (6PP)
Apéro : cocalight et tomates cerises
Collation : crème caramel taillefine (2PP)
Lundi 7 mai = 29.5/29PP
Pdej : 1/2 pamplemousse, 60g fruit'n'fibres, 200ml lait (8PP)
Dej : melon, 4 morceaux de filet mignon, pâtes aux tomates, yaourt, 1 poignéee cerises (15PP)
Diner : melon, courgettes au curry, 25g pain, 1 yaourt (4.5PP)
coll : 1 crème caramel taillefine (2PP)
***************
Et voici le premier bilan de cette reprise.
* Semaine prévue niveau recettes
* eau ++++ il a fallut que je me trouve un "truc" pour m'y remettre ... boire à chaque fois que je sors des toilettes !
* Un seul repas en extérieur que j'ai su gèrer et j'en suis très fière !
* Semaine sereine et l'enthousiasme est revenu petit à petit avec la motivation.
* bilan pondéral demain, mais rien que pour ce bien-être-là je suis déjà contente !
A demain !
Soupe de poivrons rôtis - 2PP
Pour 4 pers
2CS huile olive, 2 poivrons jaunes, 2 rouges et 2 oranges, 4 grosses tomates, 2 oignons rouges, 1CS de romarin frais, 6 feuilles de sauge ciselées, 600 ml bouillon de légumes chaud fait avec 1 1/2 cube
Préchauffer four à 200°.
Epépiner et couper en tranches les poivrons, en quartiers les tomates ainsi que les oignons.
Verser huile dans un grand plat allant au four. Verser les légumes et les mélanger pour qu'ils soient uniformément couverts d'huile. Ajouter le romarin et mettre au four pendant 40 mn.
Verser les légumes rôtis et le bouillon dans le bol d'un mixeur et ... mixer ! Verser dans une grande casserole, mélanger la sauge ciselée et faire chauffer à feu doux.
Recette tirée de la revue WW janv/fev 2012
C'est vraiment délicieux, nous nous sommes régalés... nous la testerons froide aussi.
A mes nouveaux abonnés
Je souhaite la bienvenue à mes 3 nouveaux abonnés en espérant que vous trouverez ce blog "sympa".
Moi ce que je ne trouve pas "Sympa" ce sont les personnes qui s'inscrivent en "Anonyme"... c'est épidermique et les élimine d'office... désolée, c'est la moindre des choses vous qui venez lire un peu de ma vie de me montrer un minimum de patte blanche .. donc régulièrement je fais le ménage parmi les "anonymes" ... à bon entendeur ...
Je sais que ce blog est à vision publique mais en vous inscrivant dans la news letter c'est comme si vous rentriez dans mon cercle de connaissances ... alors ... à bientôt à l'Anonyme du jour... sous pseudo un peu plus sympathique que "Anonyme 261585"... je sais que vous êtes "libre" de vous inscrire en Anonyme... mais moi aussi...
Bonne journée ... et sans rancune !
La sauge
Parce que dans une des recettes que j'ai choisie cette semaine figure de la sauge, je suis partie en quête de cette plante que je ne connaissais que de nom.
Je n'ai pas encore fait la recette qui la contient (Soupe aux poivrons rôtis), mais en regardant le bouquet de sauge trouvé je me posais une question ... qu'est-ce que je vais faire de toutes ces feuilles !
La sauge est un condiment que je n'ai jamais utilisé. Elle a une odeur très particulière acidulée, camphrée, les feuilles sont duveteuses et peuvent être de couleurs panachées.
Elle est utilisée fraîche ou séchée pour aromatiser l'huile, le vinaigre, relever l'agneau, le porc, le veau, une marinade, une omelette, donner une note méridionale à nos légumes, en la ciselant comme du persil et hop le tour est joué !
Il y en a qui utilise la feuille en la trempant dans une pâte à beignet salée, la font frire et la servent en apéro... mais cela n'a pas lieu d'être chez nous adeptes WW !
Elle peut être utilisée également en infusion.
Les romains l'appelaient "l'herbe sacrée" car elle a le pouvoir de désinfecter les plaies, calmer les douleurs et les nerfs, mais ils ne l'utilisaient pas en cuisine. Son utilisation culinaire n'est intervenue qu'au Moyen-Age.
Elle est également conseillée aux personnes diabétiques, aux femmes en période de ménopause... mais attention (!) ne l'uliser qu'en condiment car elle possède aussi des vertues hallucinogènes (!) avec risque d'acoutumance ! bon ça c'est pour les brouteuses de sauge je pense !! parce que de là à voir des éléphants roses en mangeant sa salade ... y a de la marge !!
Enfin, pour terminer, la sauge fait partie de la même famille que la menthe, la sarriette ou le thym. plus de 900 variétés dans le monde .. y a de quoi faire !
Voilà, c'était mon petit billet du jour. Je la teste aujourd'hui .. à suivre
En faisant cette recherche, je suis tombée sur un site intéressant, expliquant les plantes aromatiques, leurs utilisations etc.. c'est ICI
Clafoutis de légumes du Sud - 3PP
pour 6 pers.
5 (petites) courgettes, 3 oeufs, 40 g farine tamisée, 90g crème liquide à 5%, 90g lait concentré non sucré 1/2 écrémé, 45 g olives vertes, 60g tomates cerises, 4 brins coriandre (moi j'ai mis ciboulette à la place), 1cc curry, 1CS huile olive (que j'ai oubliée !) sel et poivre
***************
Préparer les courgettes en les coupant en 4 dans sens longueur puis en petits morceaux. Préchauffer four à 180°. Faire cuire les courgettes à la vapeur (10mn) ou au micro-ondes (6mn)
Préparer l'appareil à clafoutis : fouetter énergiquement les oeufs, incorporer successivement la farine, la crème puis le lait concentré.
Incorporer ensuite à l'aide d'une spatule les olives coupées en petits morceaux, les tomates cerises coupées en 2, la coriandre (ou ciboulette) le curry sel et poivre.
Huiler un moule à tarte de 26cm de diam. répartir les courgettes puis l'appareil à clafoutis.
Mettre au four 30 à 35 mn, laisser tiédir avant de servir.
recette extraite de la revu WW magazine mai/juin 2011
Motivation- Photos
Dans le post précédent je vous parlais "photo".. elles ont été efficaces pour moi il y a 2 ans ... alors je m'y re-colle .... et vous ?
Avec une que je ne veux surtout pas oublier, c'était il y a 3 ans exactement mois pour mois et je faisais 91 kg
et donc celles d'aujourd'hui
No-comment ... grrr.... !
je vous donne rendez-vous pour le prochain "motivation-photos" en juin
Motivation ... détermination ...
Bonjour à vous qui passez par là !
C'est un billet rédigé grâce à Chantal, qui m'écrivait hier "Si tu pouvais me donner un peu de motivation" ... et voilà le mot est lâché...
Sacro-sainte motivation ... qu'il y a-t-il comme alchimie dans l'air pour qu'un beau matin, on ait la sensation que c'est "le bon" matin.. difficile à dire
Perso, je me suis rarement réveillée avec cette sensation là. En fait je m'y mets et la motivation vient petit à petit et parfois elle déplacerait des montagnes.. je ne vous cacherai pas qu'en ce moment c'est ce que "j'attends" ....que petit à petit je me sente envahie par ce regain d'énergie que donne la motivation pour me servir de cette énergie et aller au bout de ce qui me préoccupe en ce moment : ma séparation.
Mais est-ce la motivation qui nous met dans cet état là ou l'équilibre alimentaire que l'on retrouve et qui nous donne suffisamment d'énergie pour alimenter notre motivation ... c'est un peu tourner en rond ....
J'ai appris pendant toutes ces années passées à connaitre des hauts et des bas dans mon amaigrissement que j'avais besoin d'aider un peu ma motivation à venir avant de l'avoir vraiment.
C'est un peu poussif au début, c'est pour cela que cette fois sachant ma condition actuelle assez fragile, je voulais commencer un mardi (je ne veux pas changer cette bonne habitude-là le jour me convient) mais j'avais besoin de m'octroyer un "sas" ou ... un palier de décompression avant de commencer vraiment ... d'abord penser nourriture saine, puis penser eau +++, puis me plonger dans qlq bouquins de recettes pour avoir des idées de menus... établir mes menus et ma liste de courses (je les ai faites ce midi).. j'ai fléchi vers le fromage, mais c'est pas grave cela n'a été qu'une fois ... j'ai voulu aussi me mettre face aux chiffres et ne pas me martyriser avec eux ... L'IMPORTANT C'EST MAINTENANT et la décision que j'ai prise celle de faire attention à moi (vous remarquerez que je n'ai pas dit mincir.. encore moins maigrir !)
Et puis je me suis défini un objectif à moyen terme, un à plus long terme et SURTOUT PAS DE NOTION DE TEMPS qui me stresse vraiment...
Ce long we de "sas" m'a permis de dégonfler de 500g et de reprendre contact avec mes sensations corporelles : la faim, le goût, et les toilettes bcp plus souvent (!) ce qui m'a donner la sensation de me nettoyer de l'interieur.... mais tout n'est jamais acquis, tout change tout le temps c'est un concept bouddhiste valable aussi ici !
Alors si je devais résumer ...
Prenons le temps de nous retrouver, de nous apprivoiser, observons nous, soyons un peu indulgente avec nous mm .... aimons nous ... booooohh quelle vilaine chose .. mais chut ne le dite qu'à vous-même ! et puis ... respectons-nous...
Prévoyons, avançons doucement, fixons nous un objectif intermédiaire (à -3 ou -5 kg), notons, photographions-nous pour voir l'évolution, et prenons conscience que nous sommes sur le bon chemin, alors parfois on se perd mais l'essentiel est de retrouver la bonne direction.
Un enfant qd il apprend à marcher tombe mais toujours se relève car il veut aller plus loin, il sait qu'il va y arriver, il veut y arriver ... n'oublions pas notre âme d'enfant dans toutes les circonstances et surtout dans celle-ci.
A bientôt, bisous à toi Chantal ... merci de m'avoir pousser à écrire ceci, c'est motivant pour moi !
Semaine 1
Semaine 1 ... oui un nouveau départ j'espère que je m'y tiendrai, faut dire que mon objectif n'est pas très loin, la carotte non plus !
Quelques chiffres pour démarrer ... j'ai repris des habitudes plus saines depuis 4 jours.... moins de fromage, moins d'alcool, plus de légumes, et de l'eau... 500g se sont envolés en 4 jours c'est toujours ça ! Et ce matin voici mon "poids de départ"
Poids de départ : 80.1kg
Poids objectif final : 73 kg
Ojectif intermédiaire : 75 kg
En route vers le 1er objectif .. j'espère trouver tous les outils pour m'aider et ne pas trop dépenser d'énergie en recherches et autres ... juste que ça coule de source sans trop d'efforts je sais que c'est possible, je sais aussi que cette période est houleuse pour moi alors je vais me ménager et ne pas me maltraiter inutilement !
Envie de trouver ceci ... ce magazine je le trouve toujours motivant
