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7 avril 2014

Oeufs farcis à la ricotta - 3PP

2 oeufs durs, 30 g ricotta, 1cc câpres au vinaigre, persil, sel et poivre. ******* Ecrasez à la fourchette les jaunes d'oeuf. Ajoutez la ricotta, le sel, le poivre et les câpres. Garnissez les blancs d'oeufs avec cette préparation. Servir frais, (décorez...

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21 mars 2014

Le Simpl'Express du jour

Bonsoir ! C'est parti pour une petite récap. pdej : 1/2 pamplemousse, 1 yaourt, pain seigle et confiture dej : tomate à la croque sel, crevettes, pain seigle et margarine, pâtes et sauce tomate, 2 psuisses et 1/2 banane diner : betteraves citronnées,...

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14 janvier 2014

Résultat et bilan de la semaine

Objectif perte de poids entre 8 et 15kg. Je vais donc procèder par étapes.... 1er objectif - 8kg Résultat de la semaine -0.5 kg kg Cumul - 2.6 kg Bonjour ! J'ai continué à noté cette semaine, mais faudrait que je me bouge, mis à part les 1h30 de ménage...

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17 juillet 2013

RESULTATS DE LA SEMAINE

Poids de départ : 80.8 kg Poids de la semaine : 76.6 kg Perte de la semaine :-0.5 kg Cumul: - 4.2 kg ******* Objectif n°1 : - 5kg (reste 0.8kg) Objectif n°2 : - 10kg (reste 5.8kg) Objectif final 67kg - reste 9.6 kg ******* Bonjour ! Encore merci à jo-elle,...

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25 juin 2013

RESULTAT DE LA SEMAINE

Poids de départ : 80.8 kg Poids de la semaine : 77.1 kg Perte de la semaine : -0.4 kg Cumul: - 3.7 kg ******* Objectif n°1 : - 5kg (reste 1.3kg) Objectif n°2 : - 10kg (reste 6.3kg) Objectif final 67kg - reste 10.1 kg ******* Bonjour ! Encore un petit...

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12 mai 2012

Colère .... saine ????

Quelques idées reçues nous feraient croire que la colère est saine.... comme toute chose a différentes facettes ... c'est sans doute vrai .... tout dépend de l'angle sous lequel on se trouve ! Ce qui me semble interessant c'est le recul que j'ai eu par...

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6 mai 2012

Soupe de poivrons rôtis - 2PP

Pour 4 pers 2CS huile olive, 2 poivrons jaunes, 2 rouges et 2 oranges, 4 grosses tomates, 2 oignons rouges, 1CS de romarin frais, 6 feuilles de sauge ciselées, 600 ml bouillon de légumes chaud fait avec 1 1/2 cube Préchauffer four à 200°. Epépiner et...

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5 mai 2012

A mes nouveaux abonnés

Je souhaite la bienvenue à mes 3 nouveaux abonnés en espérant que vous trouverez ce blog "sympa". Moi ce que je ne trouve pas "Sympa" ce sont les personnes qui s'inscrivent en "Anonyme"... c'est épidermique et les élimine d'office... désolée, c'est la...

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5 mai 2012

La sauge

Parce que dans une des recettes que j'ai choisie cette semaine figure de la sauge, je suis partie en quête de cette plante que je ne connaissais que de nom. Je n'ai pas encore fait la recette qui la contient (Soupe aux poivrons rôtis), mais en regardant...

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13 janvier 2012

Coquilles St-Jacques à la citronnelle - 3PP

4 personnes 16 noix St Jacques avec corail 1 tige de citronnelle 1 ciboule ou 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 1 petite rondelle de gingembre frais 3cs sauce soja 1cs xérès 1cs huile 1cs huile de sésame ********** Rincez soigneusement les noix de St Jacques...

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8 janvier 2012

Aiguillettes de poulet au citron et aux câpres - 7PP

Pour 4 personnes 600 g de poulet sans peau, 2cs farine, 2cs huile olive, jus de 2 citrons, 5cl vermouth blanc, 2cs câpres, 2cs persil finement ciselé, sel et poivre du moulin ********** Coupez les blancs de poulet en lanières d'1cm de côté environ. Passez-les...

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7 janvier 2012

A la carte cette semaine

Oui les bonnes habitudes reviennent vite tout compte fait. Alors cette semaine, je teste de nouvelles recettes. Je les mettrai avec photos à l'appui au fur et à mesure. Mes courses sont faites, les carottes sont rapées, la ratatouille est en train de...

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3 janvier 2012

L'heure des bilans (4 et fin !)

Bonjour tout le monde Aujourd'hui une "heure des bilans" côté ... poids .. une fois n'est pas coutumes ! Parce je me sentais pas bien dans mon corps...aujourd'hui j'ai repris mon petit carnet et mon crayon. Mais avant ... suis montée bravement sur ma...

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28 décembre 2011

Nouvelle cuisine (pour moi)

Ca fait partie des choses découvertes avec Thierry... c'est un homme qui cuisine et il s'y est mis avec le wok... à l'évocation je n'étais pas franchement emballée .. et puis il en parle si bien ! .. et puis un soir chez lui il m'avait préparé un bon...

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27 décembre 2011

L'heure des bilans (3)

Puisque Jo-Elle m'a posée la question ...non je n'ai pas pris de notes au fil de l'année... mais tout est dans ma mémoire.. il y a des années qui filent sans laisser d'empreinte, celle-ci est gravée en moi, normal que je me souvienne du moindre détail...

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26 décembre 2011

L'heure des bilans (2)

Coucou tout le monde .... envie de revenir ici.. j'aime bien mon chez moi et puis ce matin j'ai regardé mes anciens carnets ww où je notais mes menus .. oui je les conserve ça peut toujours servir ... la preuve : pour l'instant l'idée murie ! Hier je...

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24 août 2011

Cake aux légumes - 3 PP

9 parts (moules muffins Tupp) 1 courgette et 1 carotte coupées en dés, 3 oeufs, 120ml lait, 120g farine, 1 sachet levure, 100g olives noire coupées en petits morceaux, 5 cl huile olive, sel, poivre, romarin, thym. Préchauffez four à 180°. Faire cuire...

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5 octobre 2011

Des nouvelles !

Bonjour tout le monde et ... non je ne suis pas morte ! Juste un manque de temps flagrant mais un moral d'enfer... ce silence n'est pas du tout synonyme de mal être je vous rassure ! Je voudrais dire merci à Jo-Elle qui m'a envoyée un petit mot pour savoir...

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25 décembre 2011

L'heure des bilans (1)

J'aime bien ce moment de l'année où la porte de sortie étant toute proche, avant de la franchir je fais un petit demi-tour arrière avant d'aller vers un ailleurs ... alors que dire sur 2011... C'est étonnant comme il y a des périodes où les années défilent...

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30 août 2011

Bilan de la semaine

Poids mai 2009 = 91 kg (je garde ce chiffre bien en vue) Janvier 2010 = 89,7 kg Juillet 2010 = 67,7 kg Début janvier 2011 = 74.7 kg mai 2011 = 76.4 kg Poids objectif 2011 = 65 kg ************* Poids de la semaine de rentrée = 75.3 kg Perte de la semaine...

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17 octobre 2011

Au ciné ...

Bonjour ! A défaut de parler WW, je vous propose une pause-ciné. Hier nous sommes allés voir "Un monstre à Paris".. j'avais très envie de le voir car j'avais vu des extraits qui m'ont "appâtés" ... mais ... mais ... mais... je suis déçue ! Les décors...

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12 mai 2011

La délicatesse - David Foenkinos

Je suis étonnée, je ne vous ai pas parlé de ce livre lu en début d'année.. le titre m'avait attiré, quel joli mot que celui de "Délicatesse" et finalement pas si courant de croiser ce concept ! et puis la présentation de l'Editeur m'avait fait sourire...

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6 mai 2011

Le feeling du jour ..

Bonjour, un petit billet bref ... Je dégonfle et je le sens, et j'aime ça. Je soupçonne aussi, inconsciemment, le fait depuis 20 ans que je yoyotte, de prendre du poids pour avoir ce feeling-là pendant la perte ... c'est le moment où je sens que je fais...

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1 mai 2011

Mousse de courgettes au basilic - 1PP

Pour 4 personnes 300g courgettes fraiches, 8CS de crème fraiche allégée à 5%, 1cc vinaigre balsamique, 1 bouquet basilic, 2 blancs d'oeufs, sel et poivre * * * * * * * * * * * * * Lavez et détaillez les courgettes en rondelles. Réserver 16 rondelles et...

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1 mai 2011

en Mai ... plaisir du palais

Bah oui ... faut que je retrouve le Plaisir dans mon assiette... alors aux fourneaux la nath.. faut dire que je les ai désertés depuis bien trop longtemps. Pas de comptabilisation des pts pour l'instant .. reprise en douceur... à commencer par l'apéro...

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